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TUhjnbcbe - 2025/2/10 17:36:00
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作者丨翟新建李晓洁张晶晶

初秋微凉,走进武安市马家庄乡韩马村,一股微风夹杂着沁人心脾的花椒香气扑面而来。沿着乡间道路继续前行,映入眼帘的是一片花椒树,颗颗饱满的花椒挂满了枝头,把韩马村装扮得格外美丽。如今,这一颗颗小小的花椒已经成了韩马村村民眼中的“金豆豆”。

马家庄乡位于武安市西南部,地处太行山深处,土壤、气候、昼夜温差十分适宜花椒生长,家家户户都有种植花椒的传统。年,为了发展集体经济,马家庄乡召集韩马村、神南峪村、没口峪村以发展集体经济的模式种植花椒,促进农民增收。其中,韩马村的种植规模最大。如今,花椒种植已经成为韩马村集体经济发展的主力。

韩马村党支部书记孟顺昌双手捧着刚摘下来的花椒。资料图

全村集资为椒铺路

“要想富,先修路,干啥之前都得把路修了。”年,韩马村“两委”带头并发动群众进行捐款,筹集资金30余万元,共同修建了一条2.5公里长的田间水泥路。这条路的修建,为村民们种庄稼提供了极大的方便,骑着三轮车就直接能到达田间地头。

“又是一个丰收年啊!”挎着篮子在地里摘花椒的孔大爷笑呵呵地说道。孔大爷的家里种了3亩多花椒,以前每天早起赶着骡车要走一个多小时的土路才能到花椒地里,如今走在平整的水泥路面,40多分钟就能到。

正在地里摘花椒的孔大爷资料图

花椒映山红,村民摘椒忙

韩马村花椒以小花椒、大红袍、秋椒三个品种为主,小花椒、大红袍已经成功地被农民“抢”回了家,现在正是秋椒的采摘季节。炸开的花椒,露出花椒籽,仿若一颗颗乌黑透亮的黑珍珠。在花椒成为最美风景的同时,也预示着一个收获的季节到来了。花椒成熟的季节,农家的脚步是忙碌的,但人们的心里却充满了丰收的喜悦。

每年采椒的季节都是村民们最忙碌的时候,为了节省时间,大家早晨出门的时候就带足水和干粮。由于常年打理花椒,孔大爷的双手磨出了老茧,手指头上都是被花椒枝上的刺扎伤的伤口,指甲里也会有残留的椒油。为此,孔大爷特意把指甲留长,目的就是为了更方便的采摘花椒。

成熟的花椒要挑好的天气进行晾晒,最好就是晒一天,时间长了就会改变花椒的颜色,晒完还要精心挑拣、细心存放,以保证花椒的质量。

村民晾晒花椒。资料图

自家的花椒摘完后,许多村民还会去地里给别人摘花椒。“每次去摘花椒,一天能挣个小元,不出村就能有份收入,零花钱不愁了。”韩马村村民每每谈起这份工作,都会高兴地合不拢嘴。

小花椒种出大产业

如今,马家庄乡全乡花椒种植约多亩,每年产量十几万斤,收入能达到二三百万,成了农户们的“金豆豆”。同时,花椒林下套种瓜果、蔬菜,进一步增加了村民的收入。今年由于受疫情影响,花椒销售困难。得知这一情况后,马家庄乡通过和武安市供销社云汇电商服务平台对接,计划将全乡户建档立卡贫困户滞销的花椒通过电商平台进行销售,帮助他们解决销售受阻的问题。

除了种植优质花椒外,近年来,韩马村还充分发挥地理位置优势,引导村民种植连翘、皂角树等经济树种,以点带面在全村推广经济作物种植,大力发展集体经济。光花椒树这一样,韩马村集体收入就能增加12万元。村集体有了收入,就能集中力量办大事,美化村容村貌、改善人居环境……韩马村村民的好日子还在后头。

来源:河北共产党员网

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