《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》：
夏秋时节易上火，三个食疗方巧帮忙立秋节气到了，但不代表凉爽会很快到来，目前仍处于三伏天，是一年中最炎热的阶段。许多人受不了这份“夏末热情”，出现了全身乏力、疲倦失眠、食欲不振，甚至心情烦躁、口舌生疮、喉咙肿痛、便秘、小便短赤等“上火”症状。
中医认为，人体阴阳失衡，内热旺盛，即会上火。体内“火”有虚实之分，当阴气衰减或消耗过大，就会出现阴虚火旺，也就是虚火，典型症状有口腔溃疡、四肢发热、心烦失眠等；当阴气不衰减而阳气过于旺盛打破平衡时，就出现阳亢火盛，也就是实火，典型症状有便秘口臭、小便赤*、脾气暴躁等。调治“上火”，分清虚实很重要，切不可盲目服用大量清火泻火药。
在新冠肺炎疫情仍有蔓延的情况下，更要强调个人防护，“固正气，避邪*”，做到休息好，少外出，适当多饮水。情绪上应遇事不急躁、安静豁达、神清气和。饮食上应清淡，少吃肥腻厚味、燥烈之品，葱、蒜、韭菜、辣椒等不宜多吃，抽烟喝酒更应尽量避免。切忌大量进食寒凉之品，否则易致中阳受损，脾胃虚弱，影响身体。
下面介绍几款“去火”食疗方。
清心莲子饮
材料：中药颗粒剂莲子、莲子心各2袋(20克），连翘1袋(10克），生甘草1袋（克），蜂蜜适量。
做法：将颗粒剂、蜂蜜混合，再加开水毫升，充分搅匀，即可分次饮用。
功效：养心安神，清热去火。
百合冬瓜粥
材料：小米50克、百合5克、冬瓜克。
做法：冬瓜留瓤、去皮去籽，共熬煮至米开花、百合冬瓜软烂即成。
功效：养阴，祛湿，祛心火。
杞菊桑叶茶
材料：中药颗粒枸杞子1袋（10克）、菊花2袋（12克）、桑叶1袋（10克）。
做法：将颗粒剂混合，加开水毫升，充分拌匀即可，适温频频饮服。
功效：滋阴，润燥，解*，祛火
。书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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